停止食物浪费的多部门紧缩措施

8月18日，为贯彻金平总书记关于制止食品浪费的重要指示精神，商务部17日召开工作座谈会，邀请中央文明办、国家发展和改革委员会、教育部、住房和城乡建设部、文化旅游部、市场监督总局、国家统计局等单位参加。 国家税务总局，中国商业联合会，中国饭店协会，研讨会研究并讨论了制止食物浪费的相关措施。 下一步，商务部将提高餐饮标准，出台制止餐饮垃圾的措施，充分发挥行业协会的自律作用，加大宣传力度，建立制止餐饮垃圾的长效机制。8月18日(凯利，代理)17日，文化旅游部党组召开会议，传达学习习近平总书记关于制止食物浪费的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤劳节俭的美德。

会议要求加强行业监管和引导，组织制止食物浪费的专项行动，积极引导景区、宾馆和民宿、旅游和餐饮履行社会责任，加强行业自律，倡导文明旅游，杜绝文化旅游活动中的食物浪费。充分发挥各类文化旅游阵地的作用，广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费的宣传活动，在文艺创作和各种文化旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约的优良传统。我们要从自己做起，加强对干部职工的教育，严格执行中央八项规定的精神，把勤俭节约作为作风建设的重要内容，从小事做起，从日常生活做起，努力消除浪费。

8月18日，为贯彻金平总书记关于制止食品浪费的重要指示精神，商务部17日召开工作座谈会，邀请中央文明办、国家发展和改革委员会、教育部、住房和城乡建设部、文化旅游部、市场监督总局、国家统计局等单位参加。 国家税务总局，中国商业联合会，中国饭店协会，研讨会研究并讨论了制止食物浪费的相关措施。 下一步，商务部将提高餐饮标准，出台制止餐饮垃圾的措施，充分发挥行业协会的自律作用，加大宣传力度，建立制止餐饮垃圾的长效机制。8月18日(凯利，代理)17日，文化旅游部党组召开会议，传达学习习近平总书记关于制止食物浪费的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤劳节俭的美德。

北京，8月18日(代理，杜海涛)近日，国家海关系统迅速行动，坚决贯彻落实金平总书记关于制止食品浪费的重要指示精神，采取多项措施，培养海关工作人员的节俭习惯，践行绿色生活方式，积极营造以浪费为耻、以节约为荣的良好氛围。

“今天没有剩菜，从我做起”，“勤俭节约，光盘行动”.当你走进苏州海关食堂时，首先会遇到这样一个宣传口号。在食堂，午餐工作餐由原来的自助餐改为服务员餐。每一道菜都提供了各种不同的份量，这顿饭是按要求吃的。食堂应根据就餐人员的情况，合理计算所需菜品的数量，以确保采购有计划，存储不会过多，避免因过度采购而浪费食物。

8月18日，为贯彻金平总书记关于制止食品浪费的重要指示精神，商务部17日召开工作座谈会，邀请中央文明办、国家发展和改革委员会、教育部、住房和城乡建设部、文化旅游部、市场监督总局、国家统计局等单位参加。 国家税务总局，中国商业联合会，中国饭店协会，研讨会研究并讨论了制止食物浪费的相关措施。 下一步，商务部将提高餐饮标准，出台制止餐饮垃圾的措施，充分发挥行业协会的自律作用，加大宣传力度，建立制止餐饮垃圾的长效机制。8月18日(凯利，代理)17日，文化旅游部党组召开会议，传达学习习近平总书记关于制止食物浪费的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤劳节俭的美德。

厦门海关建立了大型活动的餐饮预订系统，完善了烹饪原料的管理，制作了蔬菜和主食的小样品，以满足不同人群的餐饮需求。江门海关在微信平台上实现了点餐系统，实现了精准采购和按需烹饪。

宁波海关下属的北仑海关准确统计干部职工的就餐需求，确定食堂就餐人数，根据需要准备菜肴。湛江海关加强成本控制，严格核算食堂成本，坚决杜绝浪费。银川海关坚持党员和领导干部带头以身作则。“如果你想吃多少就吃多少，吃不饱就没有剩菜。”。

“我们加强了厨师的技能培训，优化了菜肴搭配，最大限度地减少了配料损失，有效地控制了成本。”成都海关物流管理中心主任何平表示，在用餐期间，海关按照“按需取几餐”的原则，安排专人提醒，工作人员会根据客人的具体需求，安排专人负责